Gâteau au gruau d’avoine
(Easy oatmeal cake, English follows French) De bons flocons d’avoine, de la farine de blé entier, de la cannelle et très peu de beurre entrent dans la composition de ce moelleux gâteau. Il y a de quoi...
View ArticleCake aux pommes à l’ancienne
(OLD FASHIONED APPLE CAKE) Si vous aimez les gâteaux moelleux et la combinaison pomme-cannelle, vous tomberez en amour avec cette recette ultra facile. C’est tout simplement un hit chez-moi, où les...
View ArticlePastel de tres leches (gâteau aux trois laits)
PASTEL DE TRES LECHES, « 3 milks cake » scroll down for recipe in English… Encore du mexicain!?! me direz-vous… et oui, car j’adore, et il faut bien finir cette saga sur une belle note sucrée! En...
View ArticleGâteau moelleux pistache – framboise
PISTACHIO-RASPBERRY MOIST CAKE, scroll down for the recipe in English… Comme ce merveilleux gâteau porte bien son nom! Il a la particularité de contenir très peu de farine et une généreuse quantité de...
View ArticleGâteau au yogourt: le gâteau le plus facile à faire du monde!
YOGURT CAKE: THE EASIEST CAKE TO BAKE! Scroll down for the recipe in English… Un gâteau plus simple que celui-ci? Ça n’existe pas! Pas de tasse à mesurer requise, ni de balance. C’est le petit pot de...
View ArticlePudding d’été fraise basilic et citron
(STRAWBERRY, BASIL AND LEMON SUMMER PUDDING, scroll down for the recipe in English…) Si je devais choisir LE dessert d’été de mon enfance, ça serait le pudding que ma mère nous préparait avec des...
View ArticleGâteau à la cassonade de Charlotte
CHARLOTTE’S BROWN SUGAR CAKE (Scroll down for the recipe in English…) Ce gâteau meringué à la cassonade était la spécialité de ma grand-mère Charlotte, décédée il y a moins d’un an à l’âge vénérable de...
View ArticleGâteau à la courge et aux épices
BUTTERNUT SQUASH SPICE CAKE (Scroll down for the recipe in English)… Un bon gâteau aux épices préparé avec une purée de courge musquée (butternut) ça vous dit? Parfait en cette saison où les...
View ArticleMadeleines au citron
LEMON MADELEINES (scroll down for the recipe in English)… J’adore ces madeleines au citron! Je les prépare depuis belle lurette pour le temps des fêtes, à chaque année, et une seule fois par an: elles...
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